味来〜とうもろこし

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 みなさん、こんにちは。
取り寄せの注文をしたトウモロコシが北海道から届きました。

   味来 

生でも食べられる、糖度のあるトウモロコシです。
結構楽しみにしていました。早速皮を剥いて茹でることに。
10本1箱だったんですが、1本傷んでいるのがありました。
そとからじゃ分からないのでしょうが、ちょっと複雑な気分でした。

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 トウモロコシはラップで包んで電子レンジの方が甘みが逃がさずに美味しく食べることが出来ると聞いたことがあります。ですから半分はレンジで、残りは塩茹でしました。
ネットで調べると茹で時間は熱湯で3〜4分、レンジは500wで4分と出ています。出来る時間は大差がありません。それに今500wのレンジの方が少なく、もっとハイパワーです。
食べ比べてみましたが、う〜ん、なんとも言えませんね。そういわれてみれば、レンジの方が味が濃いきがします程度です。
 それよりも味来・・・思っていたより甘くない。全く普通のトウモロコシでした。これの方が残念です。

2010年8月28日 16時46分 お取り寄せ コメント0件 トラックバック0件

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